”よもだ”もいいけど土産もね 肉の石川

2019/02/08

 
太田ハム
保存料・殺菌料は一切使わず、
吟味した豚肉を
岩塩で時間を掛けて熟成させ
昔ながらの製法で作り上げた
・・・ハム！

しかし、太田ハム
元々、卸のお店
基本的に1kgからの販売以外、小売はしていません。
そんなに要りません…
……どうしましょう(￣へ￣|||).｡oO
…
…
こうしましょう(´ﾟωﾟ):;*.’:;
太田ハムを扱うお肉屋さん「肉の石川」があるのです！

 

スキップ、スキップ、ランランラン
ピクニック気分…いえいえ、ここはピク肉気分で行きましょう
01. まずスタジオ前の歩道を左へ
02. 信号渡って根岸小の横道へ
03. 洋食ビクトリヤの前を右へ、すぐに左へ

04. 十字路に出て、真向いへ真っ直ぐ
05. さらに十字路、やっぱり真っ直ぐ
06. 入谷に出て十字路、更に真っ直ぐ

07. すぐに「入谷1丁目」の交差点を右へ
08. あぁ、太田ハム、しかし目的地は…
09. 太田ハムの手前を左に

肉の石川に
スタジオのよもだ、参上です！

　

取り扱ってます、太田ハム！
ベーコン＆ハム

…両方買いたいところですが、
たくさん買って持て余しても…
ここは恋々としながらも「ハム」だけを買いましょう

200ｇカモーン！

真空パックです！
美味しさを保つため、「肉の石川」店主自ら
パッキンしているとのこと。

丹念に作られた「太田ハム」を
丁寧に売る「肉の石川」、
”肉屋魂ここにあり”

　

　
さて、お家へ
狂喜乱舞する奥様に調理は任せましょう…

100ｇはパンにのっけて
パンパンパンと拍手が打ち鳴らされます

そして100ｇはハムサラダに変身

肉の味はしっかりですが、
塩味は薄めで、あっさりとしています。

バターやマヨネーズが使われるトースト、サンドウィッチより
ハムサラダの方が「太田ハム」を楽しめました

…いや、もちろんハムだけを、ぱくついてもＯＫでしょう
あっさりしていて肉々しいので、
これはハムハム食べ進んでしまいますね
ハム好きは200ｇじゃ足りないかな？

 

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【肉の石川】：台東区入谷1-3-8
　　　　　定休日：日曜日・祝日

【太田ハム】：台東区入谷1-3-6
　　　　　定休日：第2,4土曜 / 日曜
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2021年4月に前を通ったら
こんな看板が…
「サービスデー」
コロッケなども安くなるじゃないですかッ！

　　

よし！買おう！と心に決め
迎えた4月27日
お弁当は米だけを持参、万全を期して
向いましょう、肉の石川へ

　・コロッケ　　80円
　・メンチ（上）170円

サービスで安くなっているんですから
ここぞとばかりにメンチは上を！

　　

すぐさま齧り付きたい処ですが
スタジオまでは我慢我慢

スタジオに戻って早速齧り付き…
待て待て！恒例のサイズ計測を

幅長さの大きさもなかなかですが
分厚いぞ、上メンチ！

　　

コロッケはほくほくで
メンチは肉汁が出てきて、これまたッ！
お肉屋さんの惣菜はたまらないですな！

　
　
さて次号は「ベーコン編」！お楽しみに！
工ｴｪ(´ﾟдﾟ｀)ｪｴ工 連載ﾓﾉﾅﾝﾃﾞｽｶ?

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